5月下旬,全国春茶季全面结束,今年春茶总体表现如何?在新冠肺炎疫情困扰下,这个话题备受关注。据统计,2022年春茶季期间,各茶区天气条件大体良好,开采周期稍有延迟,茶青质量总体稳定,茶叶产量基本持平,名优绿茶略有减产,生产秩序基本正常,销售态势高开低走,产业下游压力增大。
在全国众多春茶产区中,贵州无疑是最特殊的存在。贵州是国内唯一兼具高海拔、低纬度、寡日照、多云雾的茶区,是业界公认的高品质绿茶的重要产地。“翡翠绿、嫩栗香、浓爽味”的独特品质为贵州高品质绿茶奠定了坚实基础。全省300多万农民以茶为生、因茶致富,造就了人与自然的紧密联系。
贵州当地群众采摘春茶。陈亚林 摄
但由于气候变化和疫情反复,今年贵州春茶产销可以说是历年来最为艰难的一年,全省茶园开采时间比往年晚,茶青质量总体稳定,茶叶产量略有增长,销售态势呈高开低走,市场拓展压力增大。面对诸多压力,贵州春茶卖得怎样?如何卖出应有的市场份额与品质价值?不仅是贵州绿茶要答好的试卷,也是全国春茶市场的重要晴雨表。
2022年贵州春茶产销情况
5月23日,贵州省绿茶品牌发展促进会举办了2022年贵州绿茶春茶产销情况通报会。中华合作时报·茶周刊全媒体记者从会上获悉,截至2022年4月底,贵州省茶园面积稳定在700万亩以上,茶叶产量11.56万吨、产值351.27亿元,茶叶产量、产值同比分别增加6.43%、14.28%,绿茶占比80%左右。
茶园里欢歌笑语。资料图
据了解,2022年全省春茶产量稳中有升,特别是遵义、铜仁、贵阳等地大力推广机采茶取得明显成效,茶青下树率提高三倍以上,每亩茶园收益增加1400元左右。全省各茶区茶青价格同比去年均略有上涨,涨幅10%~15%。
最值得关注的是今年贵州茶出口逆势上扬,2022年第一季度,贵州茶叶出口实现“开门红”。据贵阳海关数据,1—3月,贵州茶叶累计出口量为659.04吨,同比增长50.04%,货值7818.99万元,同比增长80.19%。
春茶产销面临危机 产业链上各主体积极求变
今年春茶季,贵州茶区遇到了很多前所未有的困难。极端天气缩短了采茶周期。进入3月,全省范围反复遭遇持续低温多雨天气,严重影响了茶树生长,缩短了部分茶区明前茶的采摘周期,集中开采区较去年延后10~15天。
受疫情持续反复影响,特别是作为贵州绿茶主销区的上海、北京、山东等地出现疫情反弹,茶叶入市受阻、疫区茶商来黔困难、部分地区物流不通,茶商存在观望心理等等导致市场交易量、交易额减少。
面对困局,贵州全体从业人员在各级党委政府和主管部门的大力支持下,不等不靠,主动作为,敢于创新,积极应对市场,求新求变谋发展。
茶商们在预订“垂涎”已久的晴隆早春茶。
在春茶季期间,贵州开展了一系列丰富多彩的茶事活动,传播贵茶“春消息”。1月1日,“贵州绿茶”第一采系列活动在贵州省普安县举行,拉开了今年春茶开采的序幕;贵州省晴隆县于2月中旬启动首届晴隆早春茶采购商大会,贵州绿茶早春茶的魅力迅速向全国传播,来自全国各地的江南体育下载平台注册 纷纷到贵州抢购春茶。
面对线下市场的遇冷,贵州各产区茶叶企业在政府引导下或以自发形式尝试触“电”,与京东、天猫等电商平台对接,并拓展以快手、抖音等平台为基础的直播电商、社交电商。目前,线上销售已成为贵州春茶销售的重要渠道。
企业是市场的主力,也是品牌培育的主体力量。为了宣传和服务企业,今年,贵州省绿茶品牌发展促进会与百度合作,开展了贵州绿茶寻茶季活动,入围2021年贵州十大区域农产品品牌,组织企业入驻“一码贵州”等渠道销售。5月19日—23日国际茶日期间,在贵阳市南明区支持下,组织企业到甲秀楼、青云集市、沃尔玛、逸天城、喜来登大酒店宣传推广和展示展销。
严抓贵茶质量安全 给消费者一杯干净茶
“干净茶”一直是贵州茶产业的名片和核心竞争力,守好做生态茶品质底线,不断提高茶叶生产加工能力,是贵州茶产业发展的立身之本。据悉,截至4月,贵州绿茶用标企业已达289家,覆盖全省9个市州。今年以来,省绿茶品牌发展促进会积极配合企业抓生产、提质量,组织专家深入茶园、车间指导服务企业10余次。在省茶叶专班、省农业品牌专班、省农产品检测中心等单位的支持下,开展了贵州绿茶产品质量推选工作。先后组织专家开展了两次贵州绿茶感官审评,审评茶样100余只,送检理化和安全指标茶样48只,从感官审评来看,品质比往年有大幅提升,理化指标好于往年,质量安全指标全部合格。说明贵州绿茶这些年茶园管护、加工品质、质量安全均有了大幅提升,值得消费者信任。
当提及贵州茶产业接下来的发展计划时,贵州省绿茶品牌发展促进会负责人表示,当前,春茶生产已告一段落,该会将集中力量,组织贵州绿茶用标企业开展相关线上线下推广活动,特别是要利用好“贵州冲泡”,组织贵州绿茶用标企业进机关、进社区、进商场、进酒店、进景区等活动,与消费者“面对面”“点对点”品茗交流,通过普及科学、健康的饮茶知识,让更多人了解贵州绿茶,爱贵州绿茶,喝贵州绿茶。
出品:中华合作时报·茶周刊全媒体
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